Ранкова чашка свіжозвареної кави може бути невід’ємною частиною вашого щоденного розпорядку, і, якщо пити її в правильний час, це навіть може збільшити тривалість життя. Нове дослідження, опубліковане в European Heart Journal, показало, що час споживання кави відіграє важливу роль у рівнях смертності в США. Для потенційного збільшення довголіття краще пити каву вранці, а не пізніше протягом дня.
Щоб визначити зв’язок між часом вживання кави та тривалістю життя, дослідники проаналізували дані кількох національних опитувань, включаючи Національне обстеження здоров’я та харчування (NHANES), яке охопило понад 40 тисяч дорослих у США. Результати показали, що ті, хто пив каву вранці, мали на 16% нижчий ризик смерті від будь-якої причини та на 31% нижчий ризик смерті від серцево-судинних захворювань. «Наші висновки свідчать, що важливе не лише те, чи ви п’єте каву і скільки її вживаєте, але й час, коли ви це робите», — зазначає керівник дослідження доктор Лу Ці.
Зв’язок між ранковою кавою та довголіттям
Каву традиційно вважають ідеальним початком дня. Однак дослідження показало, що лише 36% учасників п’ють каву вранці, тоді як 16% вживають її протягом усього дня, а 48% взагалі не п’ють каву. «Це дослідження не пояснює, чому ранкове споживання кави знижує ризик смерті від серцево-судинних захворювань», — зазначає доктор Ці. Одна з можливих причин – споживання кави в другій половині дня або ввечері може порушувати циркадні ритми та рівень гормонів, таких як мелатонін, що впливає на запалення та артеріальний тиск.
Для тих, хто контролює свій графік і хоче забезпечити якісний сон та збільшити тривалість життя, варто розглянути можливість обмеження кави ранковим часом.