Відомий лікар Олексій Ковальков назвав найшкідливіший у світі продукт. Дієтолог вважає, що від цукру, який представляє собою штучне з’єднання глюкози і фруктози, потрібно відмовитися повністю.
Доктор медичних наук заявив, що цукор є вкрай шкідливим для людського організму. Згідно з наявною статистикою, жоден продукт не викликав стільки смертей і не привів до значної кількості патологій. В ході інтерв’ю на YouTube-каналі Ірини Шихман лікар висловив свою думку.
Організм людини за своєю природою не пристосований до даної харчової добавки, що містить значну кількість вуглеводів. Українці вживають щорічно до 35 кг цукру.
Підшлункова залоза засвоює лише певну кількість вуглеводів, далі слідує перевантаження на названий орган. Згідно з вимогами ендокринологів, необхідно контролювати концентрацію цукру в крові, причому його рівень не повинен перевищувати шести одиниць.