У Великобританії провели дослідження, яке довело доцільність заміни вуглеводів на жири у харчуванні.

Фахівці з британського графства Мерсісайд у своїй роботі продемонстрували цей ефект на людях, які страждають на інсулінорезистентний діабет, передає TopNews.

Експеримент довів, що 19 осіб знизили рівень цукру у крові, через що їм вдалося схуднути.

Британський дієтолог, доктор Девід Унвін наказав пацієнтам знизити норми вживання вуглеводів до 20-50 грамів на день, що еквівалентно приблизно двом булкам із джемом. При цьому втрачені вуглеводи потрібно було відшкодувати білковими або жирними продуктами.

В результаті пацієнти не голодуючи скинули 9 кілограмів за 8 місяців і покращили показники аналізів крові.

Раніше ми писали про те, що дієтологи розповіли, як швидко схуднути на 10 кг. Однак цього типу харчування слід дотримуватися з особливою обережністю і не більше тижня, щоб точно уникнути будь-яких медичних ускладнень.

Джерело: Обозреватель