Ідеальним засобом від похмілля є ферментовані продукти, заявила у коментарі Daily Mail дієтолог Люсі Керрісон.
За її словами, жирна їжа не допоможе позбутися похмілля. Тим, хто страждає на ранок після бурхливої ночі, потрібно вживати ферментовані продукти, наприклад, кімчі, чайний гриб чи кефір. Вони дозволять відновити мікрофлору кишечника та здоров’я печінки, внаслідок чого наслідки похмілля будуть не такими тяжкими.
Керрісон додала, що у складі ферментованих продуктів присутні корисні дріжджі та бактерії, які боряться з зневодненням та знімають симптоми похмілля.
