Зменшити високий кров’яний тиск допомагають продукти, багаті на калій. Це один із найважливіших для організму людини мікроелементів, який забезпечує повноцінне функціонування життєво важливих органів, у тому числі серця, мозку, нирок.
Згідно з даними Blood Pressure UK, для зниження кров’яного тиску до раціону слід включити певні продукти, які містять калій. До них відносяться:
- томатний сік та томатне пюре;
- апельсиновий сік;
- банани;
- абрикоси;
- смородина;
- картопля;
- спаржа;
- шпинат;
- капуста.
Фахівці відзначають, що існують інші продукти з високим вмістом калію, а також інших корисних вітамінів і мінералів:
- тунець;
- лосось;
- йогурт;
- обезжирене молоко;
- яйця;
- мигдаль;
- висівки;
- паростки пшениці.
Крім вживання цих продуктів, лікарі радять людям із високим кров’яним тиском скоротити вживання солі. “Якщо ви їсте занадто багато солі, у вашій крові буде більше натрію, а натрій утримує воду. Це порушує тонкий баланс натрію та калію”, – наголошують фахівці. Тому скорочення споживання солі допоможе зберегти нирки та кров’яний тиск у нормі.