У кожної людини є свій улюблений десерт і найчастіше нею стає випічка. Як правило, така їжа вважається нездоровою, але багато експертів зі здорового харчування відзначають, що вся справа в кількості.
Проте існує один продукт, який майже завжди буде поганим вибором-кекси. За словами лікаря-дієтолога Холлі Кламер (Holly Klamer), кекси часто вважаються здоровим варіантом для сніданку або перекусу, оскільки в них можуть бути більш корисні інгредієнти, такі як овес, сухофрукти і подрібнені овочі.
“Однак про це можна говорити, якщо мова йде про домашню випічку. Готові кекси можуть бути шкідливішими, ніж здаються”, – додала вона.
Фахівець пояснила, що багато готові кекси містять стільки ж цукру, скільки в одній банці лимонаду (340 г), і від 500 до 700 калорій. Крім того, в такій випічці мало клітковини, багато борошна і рафінованого рослинного масла.
