Звичні продукти можуть нести загрозу для здоров’я через вміст отрути. І якщо зазвичай його негативний вплив не проявляється, то одного разу може спровокувати серйозні проблеми. Таке може статися при вживанні зелених помідорів. Багато людей вважають за краще засолювати їх, проте є і ті, хто вживають в сирому вигляді.
Справа в тому, що стебла і листя помідорів дуже небезпечні через вміст глікоалкалоїдів. На людину ця речовина діє як отрута і навіть незначна її кількість може привести до паралічу або летального результату. У стиглих помідорах цієї отрути немає, проте в зелених томатах міститься.
Небезпеку несуть і звичні фрукти: вишня, персик, слива і абрикос. У кісточках цих плодів міститься ціанід. Отруєння цією отрутою призводить до головного болю, запаморочення, дезорієнтації, тривожності і блювоті. Високий вміст ціаніду в організмі неминуче тягне летальний результат.