До різкого погіршення зору може привести дефіцит вітаміну А. Ця речовина є однією з найважливіших для здоров’я очей, оскільки допомагає роботі зорового нерва і зміцнює очні м’язи.
В інтерв’ю РИА Новости ендокринолог Тетяна Бочарова розповіла, що нестача вітаміну веде до сухості рогівки, закупорки слізних каналів, а також до “курячої сліпоти”.
При цьому офтальмолог Тайлер Соренсен зазначив, що сітківка потребує вітаміну А для правильного функціонування і вироблення пігменту родопсину. “Вітамін А настільки важливий для здоров’я очей, що поганий нічний зір насправді може бути викликаний дефіцитом цієї речовини”, – розповів він.
За словами Соренсена, вітамін А може допомогти:
- краще пристосовуватися до змін освітлення;
- запобігти сліпоті, викликану дегенерацією жовтої плями;
- запобігти утворенню катаракти;
- зберегти потрібний рівень зволоженості очей.
За словами Бочарової, вітамін А найпростіше отримати з овочевих свіжих соків. У продуктах тваринного походження його найбільше в риб’ячому жирі, курячої, яловичої і баранячої печінки, а також в печінці тріски.