ГоловнаНовини Здоров'яЦинк: денна норма, значення для здоров’я і список продуктів

Цинк: денна норма, значення для здоров’я і список продуктів

Цинк є важливою поживною речовиною. Його можна знайти в багатьох продуктах тваринного походження, іноді його додають в деякі продукти харчування, наприклад в сухих сніданках. Для людей, які мають труднощі з задоволенням своїх щоденних потреб в цинку за допомогою однієї дієти, для їх зручності на ринку також доступні цинкові добавки.

Цинк

В організмі цинк бере активну участь в різних процесах, пов’язаних з клітинним метаболізмом. Близько 100 ферментів вимагають цинку, щоб нормально виділятися і функціонувати. Цинк також відіграє роль в імунній функції, синтезі ДНК і білка, загоєнні ран і навіть поділі клітин. Він підтримує ріст і розвиток від дитинства до підліткового віку, дозволяє людині правильно відчувати смак і запах.

Читайте також:  В Україні виявили сибірську виразку: у МОЗ назвали симптоми при зараженні

Рекомендована денна норма для цинку становить 8 мг для жінок у віці старше 18 років і 11 мг для чоловіків того ж віку.

Продукти, багаті цинком:

  • Червоне м’ясо
  • Молюски
  • Бобові (горох, сочевиця, нут)
  • Насіння (насіння конопель, гарбуза, кунжуту)
  • Горіхи (кеш’ю, мигдаль)
  • Молочні продукти (сире молоко, сир)
  • Яйця
  • Цільні зерна (лобода, пшениця, овес)
  • Звичайна картопля і солодка картопля
  • Зелена квасоля і капуста
  • Темний шоколад (від 70 до 85 відсотків какао)

Дефіцит мікроелементів пов’язаний з різними фізичними і психічними захворюваннями. Щоб уникнути серйозних наслідків, дотримуйтеся збалансованої дієти, багатої поживними цільними продуктами.

Додайте UkrHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News