Учені з Колумбійського університету повідомили, що пізні вечері здатні завдати серйозного удару не тільки по фігурі, але і по серцево-судинній системі.
Результати дослідження були озвучені на конференції Американської кардіологічної асоціації у Філадельфії.
Дослідники протягом року стежили за харчуванням і станом 112 жінок. З’ясувалося, що ті з учасниць експерименту, хто споживав більшу частину щоденних калорій після 6 вечора, мали виразні тенденції до погіршення роботи серця. У них спостерігався більш високий тиск, більший індекс маси тіла, підвищений артеріальний тиск, високий рівень цукру в крові.
— Наш метаболізм, циркадні ритми, рівень кортизолу та інсуліну влаштовані таким чином, що просто не здатні впоратися з навантаженням від вечірніх вечерь, — відзначають автори дослідження.
Пізній процес перетравлення їжі, і без того складний для організму, посилюється тим, що людина у вечірній час не так активна, і всі отримані калорії нікуди не витрачаються.
Дієтологи, в свою чергу, радять не переїдати, але і не пропускати прийоми їжі. Рекомендується в один і той же час, не менше трьох разів на день, раціон можна доповнювати двома невеликими перекусами.
Як повідомлялося раніше, ожиріння може спровокувати, в тому числі, рак печінки, простати, товстої кишки, нирок, матки і молочних залоз. І найнебезпечніше скупчення жиру в області черевної порожнини.