Онкологічні захворювання молочної залози, на жаль, стали досить частим явищем в сучасному світі. Лікарі дають різні поради жінкам, як спробувати запобігти страшному захворюванню. В цей раз західні вчені запропонували новий спосіб.
Про корисні властивості цибулі і часнику відомо з давніх часів. А тепер вчені з США і Пуерто-Ріко виявили, що ці продукти допомагають знизити ризик розвитку раку грудей. Головний автор дослідження Гаурі Десаї розповів, що в Пуерто-Ріко дуже популярний соус софіто, головними інгредієнтами якого є цибуля і часник. Місцеві жінки з задоволенням вживають в їжу цей соус заправляють їм страви, і саме у них ризик розвитку раку знижений на 67 відсотків. До такого висновку прийшли вчені з цієї латиноамериканської країни.
Інший фахівець, Ліна Му, пояснила, що часник і цибуля багаті флавоноїдами та сіркоорганічними сполуками, які проявляють антиканцерогенні властивості як у людей, так і у тварин. Ці дані ґрунтуються на дослідженні, проведеному з 2008 по 2014 роки серед майже чотирьохсот пацієнтів з діагнозом «рак молочної залози», пише портал Nutrition and Cancer.
Джерело: МедікФорум
