Деменція вражає мільйони людей по всьому світу, і кількість випадків постійно зростає. За даними Британського товариства хвороби Альцгеймера, у Великобританії наразі з деменцією живе близько 982 тисяч осіб, а до 2040 року ця цифра може сягнути 1,4 мільйона.
Втім, нові дослідження дають надію: виявилося, що звичайна кухонна трава, яку легко виростити вдома чи на городі, може знижувати ризик розвитку цієї хвороби мозку. Ця рослина багата на природні сполуки, які підтримують пам’ять і захищають клітини мозку. Ідеться про розмарин — просту, але потужну зброю у боротьбі з деменцією.
Розмарин із давніх часів пов’язують із покращенням пам’яті та ясністю мислення. Ще Шекспір згадував його у «Гамлеті», де Офелія каже: «Ось розмарин — для пам’яті». Тепер же сучасна наука все активніше досліджує його потенціал у профілактиці хвороби Альцгеймера.
У 2025 році в журналі Antioxidants було опубліковано дослідження, в якому вчені розглядали вплив карнозинової кислоти — природної речовини, що міститься у розмарині та шавлії. Ця сполука відома своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями, які активують захисні ферменти організму.
Проте у чистому вигляді карнозинова кислота надто нестабільна для використання в медицині, тому вчені з інституту Scripps Research розробили її стабільну форму — diAcCA. У кишечнику вона перетворюється на активну карнозинову кислоту.
Під час експериментів із мишами, які мали симптоми хвороби Альцгеймера, ця форма речовини проникала в мозок і допомагала покращити пам’ять, а також збільшувала щільність синапсів — зв’язків між нервовими клітинами. Оскільки саме зниження кількості синапсів тісно пов’язане з розвитком деменції, вчені вважають, що розмарин потенційно може сповільнювати когнітивне погіршення.
Крім того, експерт з питань здоров’я, з яким поспілкувалося видання Independent, розповів, що розмарин стимулює кровообіг у мозку, покращуючи постачання кисню та поживних речовин, що сприяє ментальній ясності. А його заспокійливий аромат може знижувати рівень тривожності та покращувати сон — а це також важливо для пам’яті та концентрації.
Ще одне дослідження, проведене в Університеті Нортумбрії, виявило зв’язок між ароматами розмарину, лаванди та поліпшенням пам’яті. Один із лікарів, який брав участь у дослідженні, розповів ВВС, що в ефірній олії розмарину є сполука 1,8-цинеол, яка, можливо, впливає на мозок подібно до ліків, що застосовуються при деменції. Вона сприяє підвищенню рівня ацетилхоліну — нейромедіатора, важливого для навчання та пам’яті.
Таким чином, розмарин може підтримувати когнітивні функції, зберігаючи критично важливу хімічну рівновагу в мозку навіть із віком.
Водночас експерт зауважив: «Результати дослідження — це важлива підказка для науки, але це не означає, що тепер потрібно вдень нюхати розмарин, а вночі спати на подушці з лавандою. Ефект був скромним, але відчутним — і він відкриває шлях для подальших досліджень».