Вчені з США за підсумками проведеного дослідження розповіли, чому під час вірусних інфекцій людині не потрібно змушувати себе їсти через силу. Висновки робилися фахівцями з Єльського університету.
При зараженні вірусною інфекцією людина відчуває слабкість, багато часу проводить уві сні і втрачає апетит. Протягом тривалого періоду залишалося неясним, чому організм відмовляється від їжі, коли відчуває потребу в силах і енергії.
З’ясувалося, що вся справа в процесі перебудови метаболічної програми. Тіло людини переходить до поглинання жирів і виробництва кетонових кислот, необхідних для протидії грипу та інших інфекцій.
В ході експерименту вчені насильно годували лабораторних мишей. У підсумку виявилося, що примусова трапеза здатна спричинити за собою летальний результат, навіть якщо це всього 20% від звичного раціону. Автори роботи вказали, що кетогенна програма є необхідністю, адже допомагає вижити при гострій запальній реакції.