“Ми те що ми їмо. Але я не пригадую, щоб їв такого красеня!” © Сяюча шкіра починається зсередини, і сьогодні ми з’ясуємо, в яких продуктах багатший запас молодості.
Нашому організму необхідні продукти, наповнені антиоксидантами, корисними для здоров’я жирами, вологою і важливими поживними речовинами. Від них шкіра відчуває себе найкраще і виглядає відмінно.
Шкіра – найбільший наш орган, і частенько на ній першій відображаються внутрішні проблеми.
Далеко не завжди лосьйони, креми, маски і сироватки здатні допомогти або якось істотно виправити ситуацію. Не в силах вони і переважити погане харчування.
Дослідники прийшли до висновку, що тьмяний колір обличчя і дрібні зморшки краще піддаються не впливу кремів або процедур в салонах краси.
Перемогти ці біди можна на кухні, за допомогою фруктів і овочів.
Хочете сяяти? Ось 10 продуктів, які сміливо можна назвати «антивіковими».
1. Крес-салат
Чи є в ньому користь? Ще яка! В ньому містяться:
- Кальцій
- Калій
- Марганець
- Фосфор
- Вітаміни А, С, К, B-1 і B-2
- Крес-салат
Крес-салат діє практично як шкірний антисептик, що працює зсередини. Він збільшує циркуляцію і доставку мінералів в усі клітини організму, що призводить до посилення оксигенації шкіри.
Антиоксиданти, що містяться у вітамінах А і С можуть нейтралізувати шкідливі вільні радикали, допомагаючи запобігти виникненню зморшок.
Просто додайте крес-салат в звичайний зелений салат з огірків і помідорів!
Ця непоказна, на перший погляд, травичка також може допомогти з травленням і підтримати щитовидну залозу завдяки високому вмісту йоду (але будьте обережні, якщо вам діагностували гіпертиреоз!).
2. Червоний перець
Червоний солодкий перець переповнений антиоксидантами-прекрасними противниками процесу старіння.
Крім високого вмісту вітаміну С, корисного для виробництва колагену, червоні перці містять потужні антиоксиданти, звані каротиноїдами.
Каротиноїди-це рослинні пігменти, що відповідають за яскраво-червоний, жовтий і помаранчевий кольори, їх можна побачити в багатьох фруктах і овочах. Вони мають протизапальні властивості і можуть допомогти захисту шкіри від шкідливого впливу сонячних променів, забруднень і токсинів навколишнього середовища.
3. Папая
Її сміливо можна назвати суперфудом. Дуже смачним суперфудом, багатим різноманітними антиоксидантами, вітамінами і мінералами. Вони, в свою чергу, здатні допомогти поліпшити еластичність шкіри і мінімізувати появу заломів і зморшок. В папайе є такі мікроелементи:
- Вітаміни А, С, К і Е
- Кальцій
- Калій
- Магній
- Фосфор
- Вітаміни групи В
Широкий спектр антиоксидантів в папаї допомагає боротися з вільними радикалами і може уповільнити процес старіння.
Папайя також містить фермент папаїн. Він володіє додатковими антивіковими властивостями і є одним з кращих природних протизапальних засобів.
Так, так, вживання папаї (або використання продуктів, що містять папаїн) може допомогти тілу позбутися від мертвих клітин епідермісу, залишаючи нас з сяючою живою шкірою!
4. Чорниця
Практично всі знають, як корисна для нас чорниця. Причому, буквально для кожної клітини, від верхівки до п’ят.
Так і є — чорниця багата вітамінами А і С, а також антиоксидантом, який називається антоціаніном. Він і забарвлює чорницю в глибокий красивий синій колір.
Ці потужні антиоксиданти можуть допомогти захистити шкіру від пошкоджень, викликаних сонцем, стресом і забрудненням, пом’якшуючи запальну реакцію і запобігаючи втрати колагену.
Їжте чорницю при кожному зручному випадку! У смузі, в йогурті, з крапелькою меду або просто так.
5. Броколі
Броколі, всупереч репутації “похмурого, але корисного овоча” — це теж, свого роду, супер-їжа. Прекрасний протизапальний і омолоджуючий засіб, до складу якого входять:
- вітаміни С і К
- різні антиоксиданти
- клітковина
- фолат
- лютеїн
- кальцій
Нашому організму необхідний вітамін С для виробництва колагену. Але ж це основний білок шкіри, який надає їй пружність, структуру і еластичність!
Поживний лютеїн пов’язують зі збереженням здоров’я мозку, а також поліпшенням всмоктуваності вітаміну К і кальцію.
Вони, в свою чергу, необхідні для здоров’я кісток і профілактики остеопорозу.
6. Шпинат
Шпинат, не надто популярний в наших широтах, але, тим не менш, насичений антиоксидантами донезмоги. Він також містить:
- вітаміни А, С, Е і К
- магній
- залізо
- лютеїн
Високий вміст вітаміну С в шпинаті підвищує вироблення колагену, вітамін А може сприяти красі і силі волосся.
Вітамін К вже не раз демонстрував вченим свою здатність знижувати рівень запалення в клітинах.
7. Горіхи
Багато горіхів (особливо мигдаль) є відмінним джерелом вітаміну Е. Той здатний допомагати відновленню тканин епідермісу, зберігати вологу в шкірі і захищати її від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
Волоські горіхи містять протизапальні жирні кислоти омега-3, які можуть допомогти:
- зміцнити клітинні мембрани шкіри
- захистити від сонячного пошкодження
- надати шкірі красивий блиск, зберігши її природний шкірний бар’єр
Горіхи пов’язують з наступними позитивними ефектами для здоров’я:
- Зниження ризику серцевих захворювань (волоські горіхи) і діабету 2 типу (фісташки).
- Профілактика зниження когнітивних функцій у літніх людей (мигдаль).
8. Авокадо
У авокадо багато жирних кислот, які борються із запаленням, а також сприяють гладкості і пружності шкіри. Плоди містять ряд важливих поживних речовин, які здатні запобігати негативним наслідкам старіння. У їх числі:
- вітаміни К, С, Е і А
- вітаміни групи В
- Калій
Високий вміст вітаміну А в авокадо може допомогти нам позбутися від мертвих клітин шкіри, сприяючи природному і дбайливому процесу ексфоліації.
Достаток каротиноїдів допомагає з блокуванням токсинів і пошкоджень від сонячних променів, і, як наслідок, сприяє захисту від раку шкіри.
І це не кажучи про те, що його можна і просто намазати на обличчя. З м’якоті авокадо виходить прекрасна поживна маска, що допомагає зменшити почервоніння і наситити верхні шари епідермісу вологою.
9. Батат
Помаранчевий колір солодкої картоплі залежить від антиоксиданту, званого бета-каротином, який-вже в організмі-перетворюється на вітамін А.
Вітамін А відновлює еластичність шкіри, сприяє клітинному обміну і, в кінцевому підсумку, робить її м’якою і здоровою.
Цей чудовий коренеплід (не такий вже рідкісний в магазинах!) також є відмінним джерелом вітамінів С і Е.вони захищають шкіру від шкідливих вільних радикалів і зберігають сяючий колір обличчя.
Батат можна запекти, посмажити, зробити пюре або навіть намазати на тост!
10. Гранат
Гранати століттями використовувалися в якості цілющого лікарського плоду. Буквально з часів Стародавньої Греції!
Багаті вітаміном С і різноманітними потужними антиоксидантами, гранати можуть захистити наш організм від пошкодження вільними радикалами і знизити рівень запалення.
Ці фрукти також містять з’єднання під назвою “punicalagins”, що зберігає колаген в шкірі, а саме від нього залежить швидкість процесу старіння.
Дослідження також показали, що сполука під назвою “urolithin”, яка виробляється при взаємодії гранатів з кишковими бактеріями, може омолоджувати клітини. Вченим навіть вдалося повернути назад процес старіння м’язів у щурів!
Сяюча молода шкіра – це прекрасно. Але пам’ятайте: найважливіше — це ваше самопочуття. Турбота про тіло, в першу чергу, означає турботу про хороше здоров’я. Про те, як ви відчуваєте себе після їжі і сну.
Чи не занадто багато у Вашому житті стресу або важких відносин? Ні щічки, ні очі не засяють, якщо гранат ви їсте після чергового скандалу з токсичним родичем.
Відмова від фастфуду на користь фруктів і овочів повинен походити від вашого бажання подбати про себе. А не для того, щоб жити тихо, залишивши після себе гарний труп, вільно цитуючи Наомі «Наше Все» Вульф.