Відома фраза говорить: «Ми — те, що ми їмо» — і це чиста правда. Люди, які харчуються неправильно, неминуче страждають від наслідків у вигляді ожиріння, гіпертонії, підвищеного холестерину і т. д. З цієї причини у цій статті ми хочемо розповісти вам, які продукти підходять для очищення артерій і уникнути проблем з серцем.
Продукти для очищення артерій
Підвищення рівня холестерину і атеросклероз все більше і більше поширюються в Україні.
Вони викликають більше смертей в рік, ніж куріння і алкоголізм, і найжахливіше, що це відбувається безсимптомно.
У відповідності з тим, що ми їмо, наші артерії покриваються великим чи меншим шаром жиру.
Якщо ваша дієта складається з калорійної, жирної і солодкої їжі, ваші шанси постраждати від надлишку холестерину, підвищеного артеріального тиску і проблем з кровообігом зростають.
Крім того, ця їжа підвищує ризик серцевих захворювань.
Щоб уникнути цих патологій і прожити щасливе життя, ми рекомендуємо вам додати наступні продукти для очищення артерій в свій раціон.
1. Часник
Цей ароматний продукт обов’язково повинен бути у вас вдома, він не тільки допоможе надати смак стравам.
Часник багатий антиоксидантами, він має здатність боротися з вільними радикалами, знижувати рівень холестерину, знижувати тиск і покращувати кровообіг.
Зубчик сирого часнику в день очищає артерії і запобігає накопиченню жиру.
2. Оливкова олія
Це найкорисніша олія, і її можна використовувати у всіх типах страв.
Оливковою олією можна заправляти салат, вона надає унікальний смак м’ясу і рибі.
Оливкова олія — здоровий продукт, який не підвищує холестерин і корисний для здоров’я в цілому.
Ми рекомендуємо вживати її помірно, щоб не переборщити з калоріями.
3. Авокадо
Властивості авокадо схожі з оливковою олією. Воно багате незамінними жирними кислотами (корисними для організму), які дозволяють уникнути окислення жиру в артеріях. Крім того, воно знижує рівень холестерину і сприяє насиченню.
Не вагайтеся і додавайте авокадо в свій раціон: його можна використовувати в салатах або в якості заправки замість майонезу.
4. Овес
Це продукт, який зобов’язаний бути присутнім на вашому столі під час сніданку. Він швидко насичує, дає багато енергії і запобігає накопиченню холестерину на стінках артерій.
Ми радимо їсти овес з йогуртом або готувати кашу, в яку для посилення ефекту можна додати фрукти.
5. Фрукти з пектином
Для боротьби з холестерином корисні полуниця, яблука, грейпфрут і виноград (серед інших).
Це фрукти з великою кількістю пектину, розчинного волокна, яке знижує рівень холестерину ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ).
- Вони чудово замінюють шкідливі перекуси протягом дня.
- Регулярне вживання фруктів покращує здоров’я і знижує ризик серцевих захворювань.
6. Спаржа
Цей овоч дуже багатий корисними властивостями.
Наприклад, спаржа допомагає природному очищенню артерій, а також зниженню рівня поганого холестерину (ЛПНЩ) в крові і запобіганню утворення тромбів.
Варена, смажена, печена, тушкована — спаржа хороша в будь-якому вигляді.
7. Гранат
А точніше — гранатовий сік, тому що він багатий антиоксидантами (більше, ніж апельсиновий сік, чорниця або ожина).
Цей прекрасний червоний напій зменшує шкоду, заподіяну накопиченим в артеріях жиром.
Однієї склянки на сніданок цілком достатньо. Для кращого ефекту сік повинен бути натуральним (краще приготувати його самостійно, якщо є можливість).
8. Соєві боби
Соя і соєві продукти (в тому числі тофу) трохи знижують рівень холестерину (ЛПНЩ).
- 3 столові ложки (30 г) в день — прямий шлях до здоров’я серцево-судинної системи.
- Переконайтеся, що купуєте органічну сою, і замінюйте м’ясо тофу.
9. Броколі
Ця смачна капуста містить багато вітаміну К, який допомагає засвоювати кальцій.
Крім того, броколі збагачують організм клітковиною і, таким чином, сприяють артеріальному здоров’ю.
Броколі можна тушкувати, смажити з невеликою кількістю олії (оливкової) або робити начинку для пирогів.
10. Блакитна риба
Ця особлива група риб складається з наступних видів:
- Лосось
- Тунець
- Оселедець
- Макрель
- Сардина
- Форель
Блакитна риба дуже корисна, оскільки забезпечує організм омега-3 жирними кислотами, вкрай необхідними для очищення артерій.
Вони також перешкоджають утворенню тромбів і допомагають збалансувати кров’яний тиск.
Постарайтеся вживати будь-яку з перерахованих риб тричі на тиждень в запеченому або смаженому вигляді.
11. Баклажани
Цей темний овоч очищає артерії і максимально знижує вміст холестерину в крові.
Чудові властивості баклажанів пояснюються вмістом в них розчинних волокон, які є незамінною частиною харчування для здоров’я серця.
Найприємніше, що це дуже універсальний продукт, який можна готувати тисячами різних способів.
12. Куркума
Ця яскрава спеція не тільки додає аромат до ваших страв, але і має безліч цікавих властивостей.
Приміром, куркума сприяє зниженню запальних процесів і володіє загоюючими властивостями, допомагає боротися з накопиченням жирів в артеріях.
І, ніби цього мало — вона ще й зменшує ризик виникнення тромбів.