7 сигналів організму, що ви не отримуєте достатньо білка

Більшість із нас отримує достатньо білка з їжею. Але бувають винятки: хвороби, відновлення після операцій чи травм, а також інтенсивні фізичні навантаження. У таких випадках потреба у білку значно зростає.

Коли організм недоотримує цей ключовий нутрієнт, він подає «сигнали тривоги». На жаль, вони не завжди очевидні. Це може бути втома, часті застуди, поганий настрій чи навіть те, що ви ніяк не можете відновитися після тренування.

Дієтологи пояснюють: навіть якщо ви виконуєте мінімальні норми споживання білка, це не гарантує, що його якість і кількість відповідають вашим реальним потребам. Адже важливо враховувати рівень активності, індивідуальні особливості здоров’я чи обмеження в харчуванні.

Добра новина в тому, що організм здатний «підказувати», коли йому не вистачає білка. Погана — ці підказки часто маскуються під буденні проблеми. Ось 7 ознак, на які варто звернути увагу.

1. Ви постійно відчуваєте голод

З’їли перекус чи навіть повноцінний обід, але вже за годину знову тягне до холодильника? Це може бути наслідком низького споживання білка.

«Білок стимулює гормони ситості. Якщо його бракує, людина постійно відчуває голод і тягнеться до перекусів», — пояснює дієтолог Дон Джексон Блатнер.

Дослідження підтверджують: раціон із вищим вмістом білка допомагає довше залишатися ситим, а також зберегти м’язову масу під час схуднення.

2. Ви часто хворієте

Білок потрібен не лише для м’язів, а й для імунітету. Організм розщеплює білок на амінокислоти, з яких будує клітини імунної системи й антитіла. Якщо амінокислот недостатньо, захист слабшає.

У результаті ви можете частіше підхоплювати застуди чи інфекції, а також довше відновлюватися після хвороби.

3. Біль і слабкість у м’язах

Якщо після звичайних тренувань чи навіть легкої фізичної активності м’язи довго болять, варто переглянути раціон.

«Коли білка не вистачає, організм починає «забирати» його з власних тканин, у тому числі з м’язів. Це викликає слабкість та біль», — пояснює дієтолог Тоні Кастільйо.

Споживання білка під час або після тренування допомагає прискорити відновлення і зменшити неприємні відчуття.

4. Немає прогресу у спорті

Регулярно тренуєтеся, але результати не радують? Вага стоїть на місці, м’язи не ростуть, сила не збільшується? Можливо, причина в білку.

Активні люди мають підвищену потребу в калоріях і білку. Якщо вона не покривається, організм починає використовувати білок для енергії, а не для росту і відновлення м’язів.

5. Повільне загоєння ран

Після операції, травми чи навіть подряпини тілу потрібні додаткові ресурси для відновлення. Якщо білка не вистачає, процеси регенерації значно сповільнюються.

Організм просто не має достатньо «будівельного матеріалу» для відновлення тканин. У результаті рани гояться довше, ніж мали б.

6. Проблеми з волоссям, шкірою та нігтями

Білок — основа нашої зовнішності. Волосся складається з кератину, шкіра — із колагену та еластину, нігті — із білкових структур.

Якщо раціон бідний на білок, волосся починає випадати, шкіра втрачає пружність і сяйво, а нігті стають ламкими й розшаровуються.

7. Поганий настрій і дратівливість

Дивно, але нестача білка може впливати й на емоції.

Дослідження показують: збільшення споживання білка навіть на 10% може підняти настрій. Це пов’язано з тим, що білок бере участь у виробленні серотоніну — «гормону щастя». Крім того, він стабілізує рівень цукру в крові, що допомагає уникати різких перепадів настрою.

Висновок експертів

Білок — життєво необхідний нутрієнт. І хоча більшість людей споживає його в межах норми, деякі категорії мають підвищену потребу. Якщо ви відчуваєте постійний голод, часто хворієте, маєте проблеми з волоссям чи нігтями, не досягаєте результатів у спорті або довго відновлюєтеся після травм — це може бути сигналом, що білка у вашому раціоні замало.

У такому разі варто звернутися до лікаря чи дієтолога, щоб скоригувати харчування. Адже достатня кількість якісного білка — це не лише гарна фігура, а й сильний імунітет, енергія та гарний настрій щодня.