Вечеря – критично важливий прийом їжі, для тих хто вирішив позбутися від зайвих кілограмів. Дієтологиня Синтія Сасс розповідає, що їсти на вечерю, щоб ефективніше знижувати вагу.

“Багато хто з моїх клієнтів кажуть мені, що харчуються правильно … поки не настане час вечері. Втомлені і голодні, вони змащують сиром і крекери, йдуть в ресторан. Або вони відкривають пляшку вина, що призводить до безперервного споживання їжі перед телевізором”, – говорить дієтологиня Синтія Сасс.

Перекус горіхами і “здоровий суп”

Коли ви вже годинами не їли, може бути важко чекати до вечері, тому ви і починаєте накидатися на шкідливі снеки. Спробуйте перекусити чвертю склянки мигдалю, закидайте їх в рот по одному, поки ви готуєте швидкий і простий суп з овочів і нежирного м’яса (або риби).

Фрукти

Якщо хочеться солодкого, то краще обмежитися фруктами. На десерт візьміть чашку дрібних фруктів, яку Ви можете з’їсти по одній порції руками (наприклад, виноград або ягоди) або з’їжте чашку нарізаних свіжих фруктів, таких як ківі, яблуко або груша. Це повинно погасити бажання почати вечерю з шматка торта.

Здорова вечеря, коли немає часу

Змішайте три унції консервованого лосося з однією чайною ложкою діжонської гірчиці і двома чайними ложками оливкової олії. Наріжте болгарський перець навпіл уздовж, видаліть насіння і залийте сумішшю з лосося.

Коли ви не вдома

Якщо немає бажання готувати, або вас покликали в ресторан, то замовляйте морепродукти, рибу і овочеві гарніри – не помиліться.