Коли питання стосується зниження ваги, тільки від вас залежить, буде кухня вашим союзником чи противником. Слідуйте цим простим принципам, щоб завжди залишатися у формі.
Робіть чіпси з фруктів і овочів
Яблуко, диня, ківі, моркву, перець і селера — ці та інші овочі і фрукти стануть відмінною альтернативою картопляним чіпсам, приготованим на олії. Наріжте продукти пластинами або кубиками і зберігайте закуску в пластмасовому контейнері. Поставте його в холодильнику на рівні очей — так ви побачите його першим, коли вирішите перекусити.
Елементарні правила, які допоможуть схуднути. Зображення номер 1Фото: shutterstock.com
Приготуйте велику миску салату
Якщо ви почнете вечерю з порції салату, швидше за все, основної страви ви з’їсте менше. А значить, прийом їжі буде менш калорійним. Як стверджують фахівці Всесвітньої організації охорони здоров’я, для правильної роботи ШКТ у день рекомендується з’їдати не менше 400 грамів овочів.
Розкладіть закуски по невеликим пакетам
Іноді складно себе контролювати — варто відкрити упаковку чого-небудь і хочеться з’їсти все до останньої крихти. У такому разі візьміть горіхи, сир, фрукти, ягоди і расфасуйте по пакетах, щоб порція кожної закуски не перевищувала 100-150 грамів. Беріть такі пакетики в кіно, на прогулянку або на роботу.
Зберігайте овочі і фрукти в морозилці
По-перше, ви заощадите, якщо будете купувати продукти оптом. По-друге, у вас завжди під рукою буде улюблений корисний інгредієнт. Ви зможете додати в коктейль, салат, суп або омлет.
Відмовтеся від нездорової їжі
Ваші друзі або близькі можуть бути фанатами шоколадних батончиків, морозива або тістечок, але поки ці продукти будуть перебувати в зоні вашої досяжності, ви будете хотіти їх з’їсти. Приберіть з дому все, що не вписується в концепцію здорового харчування. Не купуйте солодке, не дивитися в його бік, вивчіть документальні фільми про шкоду цукру і усвідомте: така їжа — це шкода. Подумайте краще про те, що ви заїдати. Проблеми, стрес або хочете їсти, коли просто вмикаєте телевізор?
Використовуйте тарілки для невеликих порцій
Так ми влаштовані: вважаємо, що необхідно з’їсти весь вміст посуду. Будьте хитріше і користуйтеся тарілкою меншого розміру. Навіть не контролюючи ситуацію, ви будете споживати менше калорій.
Готуйте більшу кількість порцій
Ви завжди можете розкласти їжу по контейнерах і зберігати її в холодильнику. Беріть контейнери з собою — так ви вбережете себе від покупки «їжі на винос» або нездорової їжі. Готуйте овочі на пару, супи або те, що зберігається не один день.
Прибирайте їжу з поля зору
Коли ви приготуєте обід або вечерю, приберіть непотрібні продукти в холодильник або шафу. Після основного прийому їжі у вас не з’явиться спокуса з’їсти зайвого — ви просто забудете про їжу. Пам’ятайте: з очей геть, із талії — вон.
Джерело: The challenger