Хочете глибокий сон? Спробуйте простий перекус із 2 інгредієнтів, багатий на магній

Магній відіграє важливу роль у процесах, пов’язаних зі сном: допомагає розслабленню м’язів і регуляції стресу. Хоча це не універсальний засіб від безсоння, цей мінерал може стати цінною підтримкою для організму.

Простий перекус перед сном — фінік меджул, нафарширований гарбузовою пастою, — містить магній, клітковину й білок. Усе це сприяє кращому відпочинку й спокійному сну. І навіть якщо такий перекус не вирішить усі проблеми зі сном, сам ритуал його приготування й поєднання поживних речовин допомагає організму плавніше перейти до стану відпочинку.

Коли мова йде про якісний сон, важливо враховувати багато факторів. І харчування — серед них. Певні нутрієнти можуть впливати на те, наскільки легко ми засинаємо й наскільки глибоким є сон. Збалансований раціон у цілому корисний, але магній виділяється особливо. Якщо ви віддаєте перевагу продуктам замість добавок, варто звернути увагу на магнієві перекуси, які добре підходять перед сном.

Що таке магній і чому він важливий?

«Магній — один із найпоширеніших мінералів в організмі», — пояснює дієтологиня Медді Паскуарієлло. Він бере участь у майже всіх біологічних процесах: виробленні енергії, роботі імунної системи, регуляції запалень, утворенні ДНК, міцності кісток. Також магній впливає на скорочення м’язів, рівень цукру в крові, нервові імпульси та артеріальний тиск.

Магній і сон

Зв’язок між магнієм і якістю сну досі вивчається, але вже відомо: його низьке споживання може проявлятися як синдром неспокійних ніг, головний біль, втома, тривожність чи проблеми з відпочинком. Це не завжди означає справжній дефіцит, але навіть невелика нестача здатна вплинути на сон.

Однак варто пам’ятати: причиною проблем зі сном не завжди є лише магній. Високий рівень стресу, вагітність чи інтенсивні фізичні навантаження теж можуть погіршувати якість відпочинку й водночас збільшувати потребу в цьому мінералі. Тому магнієвий перекус не завжди вирішує проблему повністю.

Попри це, для більшості людей шкоди від вечірнього магнієвого перекусу точно не буде. Ба більше, сам спокійний ритуал може налаштувати організм на відпочинок.

Найкращий магнієвий перекус перед сном

Дієтологиня радить простий і поживний варіант: фінік без кісточки, нафарширований столовою ложкою гарбузової пасти. За бажанням можна додати дрібку солі.

• Гарбузове насіння та паста багаті на магній (до 120 мг у 2 ст. л.), а також містять білок, клітковину й залізо.
• Фініки додають клітковину, вітаміни групи B, калій і трохи магнію. Завдяки цьому перекус не тільки заспокоює, а й допомагає втамувати легкий голод перед сном.

Як приготувати:

1. Розріжте фінік меджул уздовж, не до кінця.
2. Додайте трохи гарбузової пасти всередину.
3. Посипте дрібкою солі — за бажанням.

Щоб завжди мати під рукою корисний перекус, можна зробити кілька таких фініків заздалегідь і зберігати у холодильнику.

Не знайшли гарбузової пасти? Її легко замінити арахісовою чи мигдальною — вони теж містять магній, білок і клітковину, а смак залишиться насиченим.