Доктор Майкл Мослі розповів про користь для здоров’я обмеженого за часом прийому їжі. Цей метод може допомогти запобігти таким захворюванням, як діабет 2 типу та високий кров’яний тиск, а також про дивовижний напій, якого слід уникати при використанні цього методу.
Їжа з обмеженням за часом описує метод харчування, обмежений тільки певною кількістю годин в день. Зазвичай це період голодування.
Мослі відкрив подкаст, сівши зі своєю сім’єю повечеряти о сьомій годині.
“Я збираюся провести наступні 14 годин або близько того, не їсти і не пити нічого, крім чорного чаю або води”.
Напої, такі як вода, чай і кава, зазвичай єдине, що дозволено в період голодування.
Проте гість подкасту, доктор Емілі Манукян, хронобіолог і клінічний дослідник Інституту Солка, попереджає, що є один напій, який ви повинні пропустити.
“Наскільки жорсткими ви повинні бути, наприклад, чи можна мені випити з ранку чай з молоком або каву з молоком?»
Манукян відповіла:
“Щось на зразок молока, я б сказала, що ні. Я скажу, що існує безліч клінічних випробувань, які дозволяють використовувати чорну каву і чорний чай, але є невеликі суперечки про те, як кофеїн впливає на регуляцію глюкози”.
Її порада для ефективної практики обмеженого за часом прийому їжі – дотримуватися тільки води.
“Гаряча вода або холодна вода, яка завгодно вода. Не газована, а просто звичайна вода за межами вашого обіднього вікна”, – пояснила вона.
