Дієта людини може допомогти зберегти добрий зір і знизити ризик розвитку серйозних захворювань, що загрожують вашій здатності бачити, таких як вікова дегенерація жовтої плями. Дослідження точно визначає тип жиру, якого слід уникати, що може збільшити ризик.

Дослідники з Масачусетського офтальмологічного та вушного шпиталю заявили у дослідженні, що надмірне вживання жирних закусок може підвищити ризик розвитку прогресуючої вікової дегенерації жовтої плями.

Згідно з дослідженням, опублікованим в Archives of Ophthalmology, рослинні, мононенасичені та поліненасичені жири, поряд з лінолевою кислотою, є типом жирів, які піддають любителів хворої їжі вищому ризику захворювання очей. У дослідженні брали участь 349 осіб віком від 55 до 80 років, які мали запущену стадію вікової дегенерації жовтої плями.

Читайте також:  Переддіабет: на високий цукор у крові вкаже незвичайний симптом на шкірі

Дослідники виявили, що ці жири сильно переробляються і шкідливо впливають на очі. Згідно з дослідженням, жири, від яких слід триматися подалі, включають:

  • Маргарин
  • Шоколад
  • Торт
  • Печиво
  • Арахісове масло
  • Картопляні чіпси
  • Картопля фрі

Що таке вікова макулодистрофія

Вікова дегенерація жовтої плями (AMD) – це захворювання, яке впливає на центральний зір людини. ВМД може призвести до серйозної втрати центрального зору, але люди рідко сліпнуть від неї.

Фактори ризику ВМД включають вік 50 років і старше, куріння, високий кров’яний тиск та дієту з високим вмістом насичених жирів.