Вчений розповів про те, як продукти харчування можуть допомогти в профілактиці ракових захворювань.

Завідувач лабораторією хіміопрофілактики раку і онкофармакології національного медичного дослідницького центру онкології МОЗ Володимир Беспалов в своєму інтерв’ю радіо Sputnik відзначили, що точні фактори, що провокують ракові захворювання, до цих пір залишаються загадкою для науки. Тим не менш представник МОЗ стверджує: правильне харчування підвищує ступінь захисту людини від виникнення онкології.

За словами вченого, дійсно ефективними у своєму профілактичний ефект продуктами є незбиране зерно, а також томати і грейпфрути як джерела антиоксидантного компонента лікопіну.

Дані цілого ряду досліджень свідчать про те, що у кожної людини в організмі регулярно формуються ракові клітини і мікропухлини, які при цьому не переростають в злоякісні пухлини, оскільки система протипухлинного імунітету в організмі достатньо сильна, щоб небезпечні клітини виявилися зруйновані. Вживання вищезазначених продуктів є чудовим підживленням для цього виду імунітету.

«Зерно саме по собі містить компоненти, які знижують ризик раку, – наприклад, це харчові волокна. Профілактична добова норма лікопіну міститься в двох кілограмах помідорів», – зазначив Володимир Беспалов.

Джерело: МедікФорум