У реабілітації після коронавірусу одну з головних ролей грає повноцінний раціон харчування. Саме з продуктів людина повинна отримувати все необхідне, вважає експерт Центру молекулярної діагностики CMD ЦНІІ епідеміології Маргарита Провоторова.

У бесіді з РИА Новости вона розповіла, що у перехворілих COVID-19 в раціоні має бути достатній вміст певних продуктів. Йдеться про:

  • цільнозернових продуктах (вівсянка, рис, гречка, перловка, булгур);
  • бобових (нут, сочевиця, квасоля);
  • мінімум п’яти порціях фруктів, овочів і ягід, зелені і салатного листя в день (одна порція становить 80-100 г чистої м’якоті продукту або один фрукт середнього розміру);
  • рибі (бажано кілька разів на тиждень вживати жирну рибу);
  • рослинних оліях і горіхах;
  • кисломолочних продуктах помірної жирності (сир, сир, кефір, білий йогурт без додавання цукру, кислого молока).
Читайте також:  Холодні ноги і руки можуть вказувати на розвиток інфекційного захворювання

Провоторова при цьому додала, що від перероблених м’ясних продуктів, включаючи ковбаси, сосиски, копченості краще відмовитися.

Також цілющими властивостями в плані реабілітації після коронавірусу не володіє ікра – як червона, так і чорна.
Продукт дійсно містить білки, жири і омега-3, але разом з цим в консервованій ікрі досить багато солі. Тому її слід вживати в помірних кількостях.