Багато хто воліє не витрачати час на приготування сніданку, а у деяких перший прийом їжі і зовсім трапляється в кафе. Однак багато популярні продукти для сніданку, на зразок миски з пластівцями, французьких тостів, млинців, бекону не приносять організму ніякої користі. Такої думки дотримується доктор медичних наук, лікар-терапевт з Массачусетсу Монік Телло.

Фахівчиня поділилася власним рецептом поживного, збалансованого і корисного сніданку, на підготовку якого піде зовсім небагато часу. За словами Телло, сніданок повинен складатися з обов’язкових елементів:

  • фруктів і овочів;
  • цільнозернових (необроблених) продуктів;
  • корисних білків і жирів.

Рецепт здорового сніданку

Телло використовує для свого сніданку наступні інгредієнти:

  • заморожені фрукти або ягоди;
  • йогурт;
  • горіхи або насіння (також можна використовувати мюслі з низьким вмістом цукру).

Рецепт приготування дуже простий. Потрібно розморозити в контейнері кілька чашок заморожених фруктів або ягід (у Телло – 3,5 чашки), додати туди горіхи, насіння або мюслі, після чого заправити це йогуртом. Фахівчиня зазначила, що в такому сніданку містяться всі необхідні з ранку речовини, такі як білок, клітковина і корисні жири.