При кип’ятінні водопровідної води багато хто помічає, що на стінках чайника залишається білий накип. Експерти вирішили перевірити, які твердження про неї правдиві, а які є не більше, ніж міфами.
Накип не є брудом чи наслідком шкідливих речовин, у воді. Водопровідна рідина містить безліч мінералів, які мають властивість накопичуватися. У довгостроковій перспективі вони утворюють білі грудки або порошкоподібний наліт. Найчастіше у складі води можна знайти кальцій та магній у різних комбінаціях. Особливо багато такого накипу у твердій воді, а саме вона зазвичай тече з крана.
Хоча рідина містить певні мінерали, концентрації останніх там недостатньо, щоб вважати її добрим джерелом таких. Більшу частину необхідного кальцію та магнію людина отримує з продуктів харчування. Неправдою виявилася думка, що через воду, що провокує накип, можуть виникнути камені в нирках. Концентрації там мінералів не вистачить для того, щоб вплинути на організм.
Пити таку воду не дуже приємно, тому експерти рекомендують частіше мити чайник. Вживати її можна без побоювань за здоров’я, але не варто розцінювати таку воду як джерело корисних мінералів.
