Всеукраїнська мережа закладів Monooizza користується популярністю в багатьох містах країни. «Монопіца» в Івано-Франківську відкрилася не так давно, але городяни швидко полюбили ресторан за якість страв і висококласний сервіс.
Асортимент
«Монопіцца» пропонує різні види популярної італійської страви. Тут також можна замовити закуску і напої.
Піца
У ресторані можна замовити 16 видів піци з різними начинками:
- м’ясними;
- ковбасними;
- сирними;
- грибними;
- овочевими;
- фруктовими.
Тут вам запропонують вже традиційно відомі італійські смаки «Маргарити» і «Пепероні», оригінальні рецепти – наприклад, «Прошуто з грушею» або «Цукіні з печеним перцем». А також улюблені американські варіації: «Гавайську», «4 м’яса», «5 сирів».
Шанувальників української кухні чекають піци «Козацька» і «Селянська».
Спробуйте також фірмовий варіант – «Монопіццу».
Фокачча
У закладі можна замовити і інше традиційне блюдо Італії – фокаччу. Це пшеничний коржик – своєрідний національний хліб. Ви можете спробувати «класичну» фокаччу без доповнень або варіант із середземноморськими інгредієнтами: салатом руколою, базиліком, томатами, перцем, моцарелою або прошуто.
Доповніть ваше замовлення напоями, салатами і десертами.
Технологія приготування
Більшість італійців, незважаючи на любов до піци, не знайомі з проблемою зайвої ваги. «Секрет» полягає в бездріжджовому способі приготування тіста і використанні натуральних продуктів для начинки.
Бренд «Монопіцца» підтримує принципи здорового харчування і застосовує їх при розробці технологій приготування страв. Коржі для піци тут випікають з цільнозернового крафтового борошна. При цьому тісто виходить легким, майже повітряним, оскільки в нього додають натуральну закваску.
Основна технологічна ідея бренду полягає в повній автоматизації процесу і максимальній економії часу на приготування – без втрати якості.
У виробництві задіяний цілий піца-конвеєр:
- тістомісильник;
- прессотест;
- ручне розкочування;
- тестер.
Завдяки оптимізації приготування однієї піци займає до 7 хвилин, що, в свою чергу, позитивно впливає на швидкість доставки замовлення клієнту.
Ще одним важливим моментом технології є мінімізація впливу людського фактору. Що виключає помилки: за часом випікання піци не потрібно стежити, а значить, вона не може підгоріти. А начинка буде містити інгредієнти точно за рецептурою.
Як зробити замовлення
Замовити піцу або інше блюдо можна на сайті ресторану. А також в соцмережах – «Інстаграмі» та «Фейсбуці».
У розділі «Доставка» на карті, що розділена на зони, виберіть адресу. Зелена область гарантує, що їжу вам привезуть протягом 30 хвилин. У Опришівці – червону зону – кур’єр приїде до 1 години.
Розрахуватися можна по картах Visa і Master Card або готівкою.
Зверніть увагу, що сума мінімального замовлення в 150 грн. відповідає середній ціні піци. Це означає, що вам не потрібно буде «підганяти» набір страв для оформлення безкоштовної доставки.
*На правах реклами