Всеукраїнська мережа закладів Monooizza користується популярністю в багатьох містах країни. «Монопіца» в Івано-Франківську відкрилася не так давно, але городяни швидко полюбили ресторан за якість страв і висококласний сервіс.

Асортимент

«Монопіцца» пропонує різні види популярної італійської страви. Тут також можна замовити закуску і напої.

Піца

У ресторані можна замовити 16 видів піци з різними начинками:

  • м’ясними;
  • ковбасними;
  • сирними;
  • грибними;
  • овочевими;
  • фруктовими.

Тут вам запропонують вже традиційно відомі італійські смаки «Маргарити» і «Пепероні», оригінальні рецепти – наприклад, «Прошуто з грушею» або «Цукіні з печеним перцем». А також улюблені американські варіації: «Гавайську», «4 м’яса», «5 сирів».

Шанувальників української кухні чекають піци «Козацька» і «Селянська».

Спробуйте також фірмовий варіант – «Монопіццу».

Фокачча

У закладі можна замовити і інше традиційне блюдо Італії – фокаччу. Це пшеничний коржик – своєрідний національний хліб. Ви можете спробувати «класичну» фокаччу без доповнень або варіант із середземноморськими інгредієнтами: салатом руколою, базиліком, томатами, перцем, моцарелою або прошуто.

Доповніть ваше замовлення напоями, салатами і десертами.

Технологія приготування

Більшість італійців, незважаючи на любов до піци, не знайомі з проблемою зайвої ваги. «Секрет» полягає в бездріжджовому способі приготування тіста і використанні натуральних продуктів для начинки.

Бренд «Монопіцца» підтримує принципи здорового харчування і застосовує їх при розробці технологій приготування страв. Коржі для піци тут випікають з цільнозернового крафтового борошна. При цьому тісто виходить легким, майже повітряним, оскільки в нього додають натуральну закваску.

Основна технологічна ідея бренду полягає в повній автоматизації процесу і максимальній економії часу на приготування – без втрати якості.

У виробництві задіяний цілий піца-конвеєр:

  • тістомісильник;
  • прессотест;
  • ручне розкочування;
  • тестер.

Завдяки оптимізації приготування однієї піци займає до 7 хвилин, що, в свою чергу, позитивно впливає на швидкість доставки замовлення клієнту.

Ще одним важливим моментом технології є мінімізація впливу людського фактору. Що виключає помилки: за часом випікання піци не потрібно стежити, а значить, вона не може підгоріти. А начинка буде містити інгредієнти точно за рецептурою.

Як зробити замовлення

Замовити піцу або інше блюдо можна на сайті ресторану. А також в соцмережах – «Інстаграмі» та «Фейсбуці».

У розділі «Доставка» на карті, що розділена на зони, виберіть адресу. Зелена область гарантує, що їжу вам привезуть протягом 30 хвилин. У Опришівці – червону зону – кур’єр приїде до 1 години.

Розрахуватися можна по картах Visa і Master Card або готівкою.

Зверніть увагу, що сума мінімального замовлення в 150 грн. відповідає середній ціні піци. Це означає, що вам не потрібно буде «підганяти» набір страв для оформлення безкоштовної доставки.

*На правах реклами