Надмірна кількість кави змушує відчувати себе нервовим чи дратівливим, або навіть відчувати себе погано. Австралійські вчені вперше встановили верхню межу споживання кави щодо здоров’я серцево-судинної системи. Свої висновки вони опублікували в журналі The American Journal of Clinical Nutrition.
Для більшості людей з кавою починається їх день. Багато людей п’ють каву не тільки вранці, але і протягом доби. Дослідники з Університету Південної Австралії виявили, що кава може не тільки розбудити організм, але і небажано вплинути на роботу серця і судин.
Вчені проаналізували дані близько 350 000 чоловік у віці від 37 до 73 років, отримані з британського біобанку. Вони виявили, що вживання більше шести чашок кави в день збільшує ризик серцево-судинних захворювань до 22 відсотків. Цей негативний вплив кофеїну відчувають на собі навіть люди, які швидше засвоюють кофеїн через генетичні особливості.
«Будь-хто, хто п’є багато кави, може відчувати себе надмірно нервовим або дратівливим, або навіть відчувати себе погано. Занадто велика кількість вживаного кофеїну може привести до підвищення артеріального тиску, що є одним з найважливіших факторів ризику серцево-судинних захворювань», – заявила Еліна Хиппонен, голова Австралійського центру точного здоров’я при Університетському онкологічному центрі.
Дослідники зазначають: щоб підтримувати серце і кров’яний тиск на здоровому рівні, людям необхідно обмежити споживання кави кількістю менше шести чашок в день.
Джерело: МедікФорум
