Люди давно почали використовувати часник, щоб позбавитися гіпертонії, атеросклерозу, знизити рівень холестерину в крові. Також часник сприяє позбавленню від зайвої ваги. Про це говорить дієтолог Мірна аль-Фаті.
Якщо протягом певної кількості часу їсти часник і поєднувати це із заняттями спортом та дієтою, то це допоможе швидше знизити вагу. Пояснюється це тим, що речовини, що входять до складу часнику, прискорюють обмін речовин, пише sayidaty.
Відомо також, що часник позитивно впливає на шкіру та уповільнює її старіння.
Часник загалом здатний знизити апетит і містить мало калорій. За рахунок цього він сприяє схуднення. Крім того, цей продукт виводить із організму токсини.
Наукові дослідження показують, що часник пов’язаний зі зниженням ваги та спалюванням жиру (особливо в області талії та стегон) завдяки тому, що в ньому міститься аліцин.