Деякі люди ніколи не їдять з ранку. Інші вважають за краще починати їсти після ранкової пробіжки або тренування. Так коли ж найкраще снідати?
Чи важливий точний час?
На жаль, так, майже так само важливо, як і те, що саме ви з’їсте. Дієтологи вважають, що снідати потрібно протягом двох годин після пробудження: це дозволяє налагодити травлення і стабілізувати рівень цукру в крові. Так що вікно в дві години справедливе для всіх, незалежно від часу підйому. Особливо важливо застосовувати це правило, якщо людина хвора на діабет (тоді взагалі варто скоротити період до однієї години).
А якщо я йду в зал?
Питання про те, чи варто поснідати перед тренуванням, доведеться вирішувати самому. Організм може по-різному реагувати на спорт після їжі. І якщо ви з’їсте бутерброд, а потім відчуєте себе погано, краще тренуватися на голодний шлунок. А якщо хочеться поїсти і потім зайнятися спортом — поснідайте складними вуглеводами (кашею) і половинкою банана: будете відчувати насичення без тяжкості в шлунку. Взагалі, снідати в цьому випадку варто приблизно за годину до або через годину після спорту.
Але я не люблю їсти вранці!
А доведеться. Пропуск сніданку підвищує ризик розвитку діабету другого типу, дестабілізує рівень цукру і уповільнює метаболізм.
Не потрібно влаштовувати повноцінний сніданок з п’яти страв. Випийте склянку води на голодний шлунок, з’їжте що-небудь легке (йогурт, яйце, фрукт). Поступово організм звикне їсти вранці, і це увійде в звичку.