Малина, чорниця і лимон — плоди, які не є настільки корисними для здоров’я, як це прийнято вважати.
Таку думку висловила в.о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрун на своїй сторінці у Facebook.
За словами Супрун, поки немає доказів, що чорниця покращує зір і травлення.
“Трохи зради. Чорниця не покращує зір і травлення. Справді, в чорниці високий вміст антоціанів — фіолетових сполук, що мають антиоксидантну і протизапальну дію. А танніни мають протимікробні властивості. Однак, наразі немає доказів, отриманих в ретельно спланованих експериментах і на людях, що чорниця може покращити зір, хоча певні свідчення є”, — написала вона, посилаючись на WebMD.
Також Уляна Супрун розвіяла міфи про цілющі властивості малини, яка знижує температуру.
“І ще зрада. Малина не збиває температуру. Дійсно, в малині є ацетилсаліцилова кислота, і вона блокує роботу ферменту циклооксигенази. Нема роботи ферменту — немає і про-запальних сполук простагландинів, а отже запалення, набряку і болю. Але в 100 грамах малини лише 1 міліграм ацетилсаліцилової кислоти, в той час як в таблетці понад 300. Флавоноїди малини можуть мати незначну противірусну дію”, — повідомила в.о. міністра охорони здоров’я, посилаючись на Oureverydaylife.
