Багата палітра поживних речовин, що містяться в курячих яйцях, запобігає виникненню інсульту, заявили вчені. Вони розповіли, яка кількість яєць може бути присутня в раціоні харчування для ефективної підтримки здоров’ю в сезон хвороб.
Курячі яйця є чудовим джерелом білків, вітамінів, фосфоліпідів, каротиноїдів, необхідних організму. Згідно резюме китайських учених, вживання яєць захищає серцево-судинну систему людини, – про це говорять дані дев’ятирічного дослідження за участю понад 400 тисяч осіб. Виявилося, що навіть одне з’їдене яйце на добу істотно захищає серце і судини від можливих проблем.
Зокрема, з’ясувалося, що «при одноразовому вживанні небезпека виникнення геморагічного інсульту знижувалася на 25% і майже на 30% зменшувалась імовірність летального виходу з цієї ж причини».
Також вчені встановили, що яйця дають ефект захисту від ішемічної хвороби, а також від ранньої смерті-за кардіоваскулярних захворювань.
При цьому лікарі помітили: до 12 штук яєць на тиждень не принесуть ніякої шкоди здоров’ю людини.
Раніше ми писали про те, чи допомагають в реальності курячі яйця схуднути.
