Експерти рекомендують в сезон застуд і грипу додавати в їжу і напої, спеції – це цілком ефективний спосіб підвищити захисні ресурси організму і його опірність вірусам.
«У холодну пору року спеції і прянощі сприятливо впливають на організм: допомагають регулювати потрібну температуру тіла, поліпшують травлення і навіть піднімають настрій», – повідомила дієтолог Людмила Бабич.
Зокрема, лікар вважає за потрібне додавати в звичні страви відому приправу – хрін.
«Сучасні медики радять в сезон застуд і грипу вживати хрін в невеликій кількості хоча б раз в пару днів», – поділилася Бабич.
Вона додала, що хрін має загальнозміцнюючу, протизапальну дію, також цій прянощі притаманний бактерицидний ефект. Хрін містить в своєму складі фітонциди-природні антибіотики, а також лізоцим, що є бактерицидною речовиною. Його вживання стимулює вироблення білих кров’яних тілець, не дає мутувати клітинам організму, є сильним антиоксидантом. Продукт діє як природний антибіотик: лікує цистити, інші хвороби сечовивідних шляхів. Корисний і при всіх інфекціях дихальної системи.
Інший «фаворит» серед прянощів в сезон хвороб – кардамон. Щіпка кардамону в чашці чорної кави підвищить настрій і вбереже від сезонної депресії, заявила дієтолог.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ПРОФІЛАКТИКА ЗАСТУДИ І ГРИПУ: ЩО ТАКОГО З’ЇСТИ, ЩОБ НЕ ЗАХВОРІТИ