Цукровий діабет другого типу (інсуліннезалежний) розвивається на тлі неможливості організму ефективно використовувати інсулін, який виробляють клітини підшлункової залози. Особливу увагу при цьому захворюванні відводиться дієті.
Її метою є зниження резистентності до інсуліну і високого рівня цукру в крові. Вчені виявили ряд корисних продуктів, які можуть забезпечувати бажаний ефект. Одним з них є зелений чай.
В іранському журналі медичних наук було опубліковано відповідне дослідження. В експерименті, який проводився під наглядом Єздського діабетичного дослідницького центру (Yazd Diabetic Research Centre), брали участь 100 пацієнтів з діабетом другого типу. Їх розподілили на дві групи: одна вживала так званий кислий чай (каркаде), інша – зелений.
Пацієнтам рекомендували пити по 150 мл кислого або зеленого чаю три рази на день протягом чотирьох тижнів. У них заміряли рівень цукру в крові натщесерце, профілі ліпідів, модель оцінки гомеостазу інсулінорезистентності, чутливість до інсуліну та інші показники.
У обох груп значно збільшився рівень ліпопротеїнів високої щільності – ЛПВЩ) – “хорошого” холестерину. Медіана інсуліну в крові натщесерце показала значне зниження (від 8,5 до 6,6 мкМЕ/мл) у тих, хто вживав зелений чай. Медіана індексу інсулінорезистентності (HOMA-IR) у групи, що вживала зелений чай, теж показала нижчі рівні.
Як відзначають вчені, обидва види чаю сприятливо діють на хворих на цукровий діабет другого типу. Але зелений чай краще впливає на показники інсулінорезистентності.
