У різні періоди життя ви вживаєте правильну їжу, яка забезпечує ваш організм необхідними вітамінами і мінералами? Популярний дієтолог Елла Оллред розповіла, що повинна їсти жінка в різному віці.
До 20 років
Оскільки в цьому віці організм все ще росте, необхідне збалансоване здорове харчування.
Акцент повинен бути зроблений на багатих кальцієм і магнієм продуктах для здоров’я кісток, таких як зелені листові овочі, горіхи, насіння і цільнозернові каші. Велика кількість кальцію і магнію міститься в мигдальному молоці. Свіжі фініки також багаті кальцієм, їх рекомендується вживати кілька разів на тиждень.
А для правильної роботи гормональної системи в цьому віці необхідні також омега-3 жири, такі як жирна риба, льон і насіння чіа. Курячі яйця – постачальник цинку і білка, які так необхідні для росту і розвитку до 20 років.
20-25 років
У 20 з хвостиком наше життя, як правило, заповнене пригодами, безсонними ночами і вечірками. Тому вживання в їжу продуктів, багатих на вітаміни, допоможе організму впоратися з тусовками та надмірним споживанням алкоголю.
Так що налягайте на такі продукти, як риба, гриби, яйця, зелені листові овочі і капуста.
У цьому віці жінкам рекомендується вживати достатню кількість заліза, щоб компенсувати його можливий дефіцит в організмі через регулярні менструації. Відмінні джерела заліза – червона сочевиця, насіння соняшнику, горіхи, риба і яловичина.
25-30 років
У цьому віці жінки зазвичай займаються кар’єрним ростом і побудовою відносин. Щоб впоратися зі зростаючим рівнем стресу, слід споживати продукти, що містять магній – вони допоможуть розслабитися і впоратися зі швидким темпом життя. Багато магнію міститься в бобах, авокадо, темному шоколаді і цільнозернових кашах.
При цьому намагайтеся звести до мінімуму споживання цукру і каву, оскільки вони заважають магнію засвоюватися.
30-40 років
Жінкам, які планують створити сім’ю і народити дітей, рекомендується дієта, багата фолієвою кислотою. Шпинат, капуста, спаржа, квасоля і цитрусові – просто криниця фолієвої кислоти. Намагайтеся з’їдати хоча б одну порцію цитрусових і дві порції зелених листових овочів в день.
40-50 років
Вироблення антиоксиданту коензиму Q10, який необхідний для енергії і концентрації, після 30-ти починає знижуватися, і до 50 років ви можете самі помітити його нестачу.
Постарайтеся з’їдати дві порції сардин в тиждень, які містять коензим Q10, а також яловичину і арахіс. Вітаміни групи В, якими так багаті ці продукти, також будуть сприяти підвищенню рівня енергії і концентрації.
Менопауза
Багато жінок бояться цієї стадії життя, проте, якщо правильно харчуватися, неприємні симптоми можна звести до мінімуму. Харчові продукти, що містять фітоестрогени, допомагають зменшити будь-які симптоми, викликані раптовим падінням рівня гормону естрогену.
Фітоестрогени містяться в нуті (хумус), кунжуті і льоні. В цей час також корисні соєві продукти, завдяки вмісту рослинних естрогенів, а також ізофлавонів. Це може бути тофу – багатий білком продукт, який можна використовувати замість м’яса.
Після менопаузи
Коли менструації припиняються, потреба в залозі зменшується. Тому зробіть акцент на зелених листових овочах, горіхах і насінні.
Після менопаузи обмін речовин може сповільнитися, що буде сприяти відкладенню жиру в районі талії. Щоб уникнути цього, їжте продукти, які не дають стрибків цукру в крові. Тому кожний прийом їжі вживайте білкові продукти в поєднанні зі складними вуглеводами (овочі, зелень). Це допоможе зберегти рівень цукру в крові стабільним, а також зменшить ризик розвитку діабету і остеопорозу.
Також їжте цільнозернові каші, а в якості білка – яйця, боби, горіхи і насіннячка. Виключіть всі рафіновані цукри і додайте в свій раціон здорові жири, такі як жирна риба і авокадо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 НЕПОПУЛЯРНИХ ПРОДУКТІВ, ЯКІ НАСПРАВДІ КОРИСНІ: ПОРАДИ ДІЄТОЛОГА
ЩО ЇСТИ, ЩОБ ЗБЕРЕГТИ МОЛОДІСТЬ