Важко не зірватися і не з’їсти зайвого , коли навколо так багато спокус! Але якщо хочете навчитися контролювати свій шлунок і не страждати від переднепритомних голодних станів , скористайтеся цими порадами фахівців .
Їжте мало і часто. Якщо конкретно , то так . Розділіть всю денну їжу на п’ять прийомів по 300-350 ккал кожен , і їжте через рівні проміжки часу. Це буде тримати рівень цукру в крові на стабільній позначці , і в підсумку вас не мучитимуть ті самі напади голоду , які змушують людей змітати все на своєму шляху в продуктовому магазині або на кухні.
Їжте трохи супу перед основною стравою. Досить 50 мл приємної гарячої супової рідини. Вона наповнить шлунок і дасть дуже швидке відчуття ситості.
Їжте хліб. Так, так, ви не помилилися. Просто потрібно їсти не білий пшеничний хліб, а цільнозерновий, з борошна грубого помелу. Такий хліб в п’ять з половиною разів швидше насичує, хоча і його не потрібно їсти буханками.
Їжте достатньо м’яса. Вчені з’ясували: люди, раціон яких на третину (30%,) складається з білкової їжі, в середньому в день споживають більш ніж на 400 ккал менше, ніж ті, хто ігнорує білки, або їсть їх занадто мало. Єдине «але»: збільшення частки білка в раціоні має поєднуватися з активним фізичним навантаженням, інакше за рахунок м’язової маси почне рости вага.
Їжте моркву. Дослідники з Ірландії встановили, що сира морква втішає голодних значно краще, ніж та , яка піддавалась кулінарній обробці. Втім, як і більшість соковитих овочів.
Їжте листові овочі. Доведено, що жінки, які починають вечерю з тарілки листового салату, споживають за їжею на 12% менше калорій – при цьому вони не сидять на дієті, а дотримуються свого звичайного раціону.
Їжте рибу. Згідно з дослідженням австралійського лікаря Сюзанни Холт, шматок риби насичує краще, ніж шматок курки або баранини з тією ж калорійністю.
Їжте із закритими очима. Експерименти показують: під час їжі наосліп відчуття ситості настає швидше, так як в цьому випадку людина уважніше прислухається до сигналів свого тіла.
Їжте з синіх тарілок. Китайські вчені довели, що цей колір діє на людину як апетитопонижуюче, змушуючи людину їсти повільніше і швидше вловлювати сигнали мозку про насичення.
Їжте, помінявши прилади місцями. Перекладіть вилку або ложку в «неробочу» руку – їсти швидко вже не вийде. Повільний темп їжі допомагає гормону ситості лептину сигналити організму про ситість приблизно через 20 хвилин після початку трапези.
Не ріжте їжу трикутними шматками. За словами дієтологів, нарізана клинами, – як у піці, – їжа не дозволяє адекватно оцінити розмір порції. В результаті її з’їдають в більшій кількості.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: 4 причини, чому ми мало їмо і не худнемо
