Дві порції жирної риби в тиждень знижують ризик інсульту, довела міжнародна група вчених.

Вони проаналізували результати 38 досліджень, присвячених впливу омега-3 жирних кислот на здоров’я людей. Загалом, у них взяли участь 800 тис. осіб з 15 країн світу. Омега-3 жирні кислоти містяться у сортах жирної риби (лосось, форель, сьомга, скумбрія, норвезька оселедець, тунець).

Лосось в ніжному вершковому тосканському соусі від cafedelites.com в новорічний вечір стане кращим основним блюдом!

Отже, 5 причин їсти лосось
Причина 1

Виявилося, що вживання не менше 2-х порцій жирної риби кожен тиждень знижує ризик виникнення інсульту на 6%.

trout dishes

Форель з травами і лимоном запікається п’ять хвилин. Прекрасний варіант, якщо витрачати час біля плити в новорічну ніч 2018 у ваші плани не входить.

Разом з тим, експерти прийшли до висновку, що добавки риб’ячого жиру не мають такої користі.

Salmon with cranberry, parsley

Різдвяний лосось з журавлиною і петрушкою від Nadia Lim

Причина 2

Омега-3 жирні кислоти в морській рибі нормалізують рівень холестерину за рахунок підвищення рівня ліпопротеїнів високої щільності;

Копчена скумбрія

Копчена скумбрія з паприкою і помідорами на житньому тості стане чудовою закускою на новорічному столі.

Причина 3

Омега-3 жирні кислоти поліпшують стан суглобів, шкіри і нігтів;

тунець

Тунець в кунжуті з соєво-імбирним соусом від jessicagavin.com – дуже просте і дуже здорове блюдо. Маринована хрустка морква додає пікантності.

Причина 4

Омега-3 жирні кислоти зменшують больові відчуття при менструації;

Оселедець

Оселедець під шубою по-польськи

Причина 5

Омега-3 жирні кислоти знижують ризик виникнення раку товстої кишки, молочної залози і простати.

Джерело: Норвезький Комітет з Питань Експорту Риби, Likar.info

Додайте UkrHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News