Вчені виявили білок, що міститься в тихоокеанської трісці (біоактивні поліпептид), який здатний заблокувати метастази ракових пухлин, зокрема, раку простати.
Керівник дослідження, доцент Хафіз Ахмед з медичної школи університету Меріленду зазначив, що розуміння принципу роботи продуктів, що володіють протипухлинною активністю – важлива область дослідження. Це дозволить розвивати харчові продукти з протираковими і імунотерапевтичні властивостями.
Нагадаємо, раніше американські вчені прийшли до висновку, споживання зелених овочів знижує ризик розвитку деяких видів раку.
