Діабет другого типу представляє серйозну небезпеку для здоров’я, так як рівень цукру в крові значно підвищується. Навіть корисні на перший погляд продукти можуть завдати шкоди людям з цим захворюванням.
За інформацією Express, деякі здорові продукти харчування мають значний вплив на рівень цукру в крові через високу глікемічного навантаження – це показник, що характеризує підвищення рівня глюкози в крові після прийому їжі.
Особливо високе місце в індексі глікемічного навантаження займають родзинки, тому людям з підвищеним цукром варто вживати його з обережністю. Також серед продуктів з високим глікемічним навантаженням виділяють:
- печена картопля;
- відварений білий рис;
- кукурудзяні пластівці.
До продуктів з більш низьким рейтингом глікемічним навантаженням, які не так критично впливають на рівень цукру, відносять:
- хліб з непросіяної муки;
- курага;
- незбиране молоко.
Щоб підтримувати нормальний рівень цукру в крові, фахівці також рекомендують регулярні фізичні навантаження, наприклад, швидку ходьбу, підйом по сходах, роботу по дому або в саду.