Кожна людина старіє, це неминучий процес. Але у когось цей процес запускається раніше, а в інших пізніше. Від чого це залежить? Існує маса факторів, що впливають на наше здоров’я. Одним з основоположних є харчування. Воно повинно бути спрямоване на те, щоб підтримувати роботу всіх органів і м’язів в правильному напрямку. Іншими словами, ніякого фастфуду, газованої води, напівфабрикатів та іншої шкідливої їжі. Але що ж тоді залишається?
Ви не повірите, але існує величезна кількість продуктів, що уповільнюють старіння. У цій статті ми розповімо про те, що ж такого з’їсти, щоб не старіти.
Які продукти уповільнюють старіння
Кава і чай стануть відмінними помічниками в позбавленні перших ознак старіння. Справа в тому, що в них багато гідрохінону, який дозволяє запобігти окислювальним процесам в клітинах. У продуктах він використовується як антиоксидант. У поєднанні з цинком виходить ідеальний захист від старіння. Тому слід пити більше чаю і кави, а також не забувати про споживання продуктів з цинком (або додатковому комплексі елементів).
Також давно доведено, що кава є відмінним захисником від хвороби Альцгеймера і Паркінсона. Він підсилює дію знеболюючого на 40 відсотків. Однак потрібно розуміти, що кофеїн на кожну людину діє по-різному. Тому необхідно знайти свою дозу, щоб не нашкодити самому собі, а не слідувати загальним рекомендаціям. Комусь достатньо однієї чашки на тиждень, а комусь доводиться випивати каву і частіше. Але пам’ятайте — більше трьох чашок кави в день пити не рекомендується.
Броколі теж буде ідеальним продуктом, що уповільнює старіння. Все завдяки вітаміну С, антиоксидантам і каротиноїдам в складі. Вчені в один голос твердять, що цього хрестоцвітного овоча має бути в раціоні людини якомога більше.
Також корисно їсти диню. У ній міститься вітамін С, який благотворно позначається на стані шкіри. Завдяки йому вдається зберегти колаген, еластин, утворити відмінний зволожуючий ефект. Це дозволяє уникнути утворення ранніх зморшок, зробити шкіру чистою, м’якою і гладкою.
Не менш корисним продуктом для уповільнення старіння буде цибуля. Завдяки їй очищається кров, знижується рівень «поганого» холестерину. До того ж він має ефект «анти-ейдж».
Обов’язково необхідно включити в свій раціон горіхи, які теж уповільнюють старіння. Найефективнішими проти старіння вважаються мигдаль і волоський горіх. Останній містить величезну кількість поживних речовин, яких в п’ять разів більше, ніж в яйцях, і в дев’ять разів більше, ніж в молоці. Також в горіхах є лізин, що допоможе зберегти функціонування головного мозку і його молодість.
На подив багатьом картопля відмінно справляється зі старінням, уповільнює його. Найважливіше — він благотворно позначається на роботі травної системи, призводить до відсутності запорів, відмінно чистить кишечник. Використання картоплі на шкірі теж буде корисним. Адже скибочки сирого коренеплоду можуть зняти опухлість з очей, а також овоч часто використовують в якості масок для обличчя. Детальніше про це читайте за посиланням.
Морепродукти — устриці, анчоуси, короп — ідеальні в боротьбі з ознаками старіння. Риба багата високим вмістом білка, який, на відміну від багатьох інших продуктів, тут дуже якісний. М’яса карпа і зовсім дозволяє зберегти пружність шкіри.
Тофу – це теж відмінне джерело білка. Ізофлавони і зернах соєвих бобів є найпотужнішими антиоксидантами. А значить, продукт відмінно уповільнює старіння.
У ківі теж багато користі. Завдяки цукрів, білків, ліпідів, органічних кислот і мінералів у своєму складі з фрукта виходить незамінний помічник у боротьбі зі старінням. У ківі не тільки багато вітаміну С, але і Р, який захищає судини в організмі людини.
Продуктом, який уповільнює старіння, можна назвати і полуницю. Завдяки їй можна поліпшити стан шкіри. Ягода також запобігає хворобам печінки і сечових шляхів. Крім того, полуниця дозволяє зміцнити ясна, запобігти сухості в горлі.
Йогурт буде неймовірно ефективний у захисті від старіння. Він покращує роботу травної системи, запобігаючи кишкові інфекції і покращуючи імунну систему. Молоко теж неймовірно корисно, але в йогурті набагато нижче вміст жиру, вище рівень кальцію, більше вітаміну В2. Саме це надає неймовірну користь організму.
Коріандр — одна з найбільш благотворно позначаються на стані здоров’я приправ. У ній багато заліза, кальцію, калію, цинку, вітамінів А і С. Споживаючи даний продукт, можна сповільнити старіння, зменшити рівень цукру в крові, захиститися від деяких видів раку. Таким чином, ви зможете уповільнити старіння.
Дивно, але і солодощі можуть допомогти в боротьбі зі старінням. Особливо корисний в даному плані шоколад. Він надає заспокійливу дію, стимулює центр задоволення в мозку. Шоколад може затримати швидкість процесу формування зубного карієсу.
Слід обов’язково включити в свій раціон гриби — це теж продукти, що уповільнюють старіння. У них дуже мало калорій, завдяки чому можна худнути. У грибах також багато мінералів, вітамінів і білків. Гриби запобігають запор і зменшують рівень холестерину в крові. Вітамін С теж є в цьому продукті, але його набагато більше, ніж в різних фруктах. Також гриби підсилюють обмін речовин.
Також неймовірно корисні для уповільнення старіння яйця, капуста, яблука, мінеральна вода, молоко, морква, шпинат, помідори, цитрусові фрукти і солод.
Що ще зробити, щоб уповільнити старіння?
Не тільки продукти здатні сповільнювати старіння. Є інші процеси, які дозволяють домогтися молодості. В першу чергу, потрібно тренуватися і нарощувати м’язову масу. З 25 років тіло людини втрачає м’язову масу приблизно по 1-3 відсотки на рік. Тому важливо тренуватися, інакше до 50 років ваше тіло перетворитися в в’яле і старе.
Ідеальним видом фізичної активності стануть танці. Доведено, що з їх допомогою можна уповільнити старіння головного мозку.
Виконуйте медитацію. Відомо, що з її допомогою можна зменшити стрес, збільшити активність теломерази, який вчені вважають ключем до клітинного безсмертя.