З’ясувалося, що продукти харчування, у складі яких міститься високий рівень вітаміну Е, – є першорядними для імунної системи людини. Причому значимість таких продуктів для здоров’я зростає в міру прожитого віку.
[ads1]
Вітамін Е надійно регулює імунну систему, захищаючи організм людини від дії патогенних бактерій. Особливо цим вітаміном багаті насіння соняшнику, помідори, манго і ківі, що в черговий раз підтверджують вчені з Університету Тафтса (Масачусетс, США).
Насіння соняшнику, помідори, манго і ківі являють собою самі – в порівнянні з іншими продуктами харчування – багаті джерела вітаміну Е. Цікаво, що особливо вітамін Е корисний для літніх людей, оскільки вік в першу чергу послаблює імунітет.
Американські вчені з Тафтса встановили, що найбільше споживання вітаміну Е зменшує шкідливі бактерії в легенях і білих клітин крові, тим часом як саме вони служать маркерами запального процесу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ ДЛЯ ЗМІЦНЕННЯ ІМУНІТЕТУ