П’ять простих правил харчування, які допоможуть підтримувати бажану вагу. Які продукти потрібно виключити, і скільки вина допустимо пити на цій дієті?

 

Дієта без дієти

Ukrhealth приступає до публікацій статей, заснованих на повільний вмістом вуглеводів дієти («Повіновуглеводна дієта») Тіма Феррісса . По суті, це навіть не дієта, а набір правил, за допомогою яких ви зможете бути на дієті, але не дотримуючись при цьому дієти.

У першому матеріалі ми коротко розповімо про п’ять основних принципах цієї системи харчування, а в подальших матеріалах кожен з принципів буде розглянуто більш докладно. Так само будуть наведені приклади меню і рекомендації страв.

Чи ефективна ця дієта для схуднення?

Повільно вмістом вуглеводів дієти є варіацією безвуглеводної дієти, і обмежує споживання простих вуглеводів, замінюючи їх на протеїни і жири. Очевидно, що при постійному дотриманні цих правил дотримуватися бажаної ваги набагато простіше.

Якщо ж ви хочете позбавитися від зайвої ваги, то зверніться безпосередньо до кето-дієті, а якщо ви працює на збільшення м’язової маси, пам’ятайте, що цукор і прості вуглеводи надзвичайно важливі для росту м’язів, і зазначена дієта вам так само не підійде.

Читайте також:  Чи варто пити протеїн для схуднення

Правило 1. Уникайте «білих» вуглеводів

Виключіть з раціону будь-які продукти, виготовлені з «білих» вуглеводів: цукор, будь-який хліб і борошняні вироби, десерти і пластівці, будь рис (включаючи бурий), картопля, макарони і пасту. Такі вуглеводи допустимі тільки для закриття вуглеводного вікна.

Замініть всі вищеперелічені гарніри на різні овочі (огірки, помідори, броколі, авокадо, шпинат, листя салату і так далі), а так само намагайтеся харчуватися не тільки одним гарніром, а звикайте до основних страв – м’яса, курки і риби.

Правило 2. Звикайте є одне і те ж

У магазині продається величезна кількість продуктів – до 47 000 найменувань – але лише деякі з них можна вважати корисними. Не прагніть спробувати все, що побачите: чітко знайте, що ви збираєтеся з’їсти, і з чого це блюдо складається.

Не намагайтеся щодня готувати щось абсолютно нове, а потім виберіть три-чотири основних страви, і готуйте їх постійно, змінюючи гарнір і сервіровку: в один день зробіть стейк з салатом айсберг, в іншій – стейк з брокколі і кедровими горішками.

Читайте також:  Чи варто пити протеїн для схуднення

Правило 3. Уникайте рідких калорій

 Пам’ятайте, що більшість солодких напоїв містить навіть не цукор, а його більш шкідливий аналог – глюкозно-фруктозний сироп. По суті, калорії з цього сиропу не можуть бути засвоєні організмом інакше, як у вигляді відкладення підшкірного жиру.

Уникайте газованих та солодких напоїв, соків, а так само молока. Якщо ви любите каву з молоком, то замініть його на вершки. Цікаво, але автор допускає вживання алкоголю в кількості двох келихів червоного вина щодня .

Правило 4. Відмовтеся від фруктів

По суті, інформація про користь фруктів істотно перебільшена: те, що продається у нас, дуже далеко від справжніх фруктів, і містить мінімальну кількість вітамінів та інших корисних речовин. Наприклад, в бананах немає зовсім ніякої користі.

Не думайте, що один апельсин на тиждень підвищить ваш імунітет і змусить організм працювати краще. Для того, щоб поповнити денну норму вітаміну С апельсинами, потрібно з’їдати500 грамівапельсинів на добу – і це лише норма.

Читайте також:  Чи варто пити протеїн для схуднення

Правило 5. Раз на тиждень відмовляйтеся від дієти

Постійне знаходження на дієті уповільнює метаболізм, знижує вироблення низки важливих для спалювання жиру гормонів (в першу чергу, тиреоїдних гормонів T3 і T4), а так само може служити причиною депресії та постійного занепаду сил .

Надзвичайно важливо один день в тиждень давати собі невелику перерву, і дозволяти є те, що хочеться, і нехай це будуть не зовсім правильні і здорові продукти. Звичайно, тут важливо знати міру, і кілограми морозива будуть явним перебором.

 

Повільно вмістом вуглеводів дієти, яка є спрощеною варіацією безвуглеводної дієти, підходить для тих, хто хоче підтримувати один і той же вага, не вдаючись до розрахунків калорій і зважування їжі. Але пам’ятайте, що схуднути або набрати м’язи ця дієта не допоможе.

Додайте UkrHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News