Здорове харчування

Згідно церковної традиції, основою різдвяної трапези є сочиво — пісне блюдо, приготоване з обварених зерен пшениці, макового соку і меду. Але статут допускає замінити його кутею. Ми зібрали 5 рецептів куті з рі...

Кеш'ю (анакардій західний, індійський горіх) – це насіння однойменного дерева, батьківщиною якого вважається Бразилія. Їх часто помилково класифікують як горіхи, оскільки вони мають схожі властивості й однаково...

Безліч різноманітних продуктів харчування, починаючи від фруктів і закінчуючи рибою, яка вирощується в умовах фермерських господарств, містить у собі антибіотики. Те ж саме стосується і домашньої птиці і худоби...

Перше, друге, третє і компот - саме такий набір страв повинен супроводжувати повноцінний обід. Ну а що компот? Його можна зварити з чого завгодно, із сухофруктів, наприклад. (більше…)...

Ходять чутки, що існують продукти, які за рахунок негативної калорійності можуть відняти калорії, наприклад, від солодкого на ніч або позачергової порції картоплі фрі. Ви ще не чули про них? Тоді ми йдемо до ва...

Для того щоб похилий вік не став для вас тягарем, потрібно своєчасно міняти свої звички і спосіб життя. Величезну увагу слід приділяти харчуванню. (більше…)...

Вуглеводи вуглеводам не рівня. Так, якщо від одних вуглеводів ви будете стрімко поправлятися, то інші вуглеводи допоможуть вам зберегти струнку фігуру і навіть схуднути. (більше…)...

Гарбузове насіння ми звикли сприймати як «похідні ласощі». А тим часом вони є не менш корисними, ніж самий гарбуз, з якого їх отримують. (більше…)...

Що таке несумісні продукти? Деякі сполучення смаків є для нас настільки звичними, що ми навіть не замислюємося про корисність цих комбінацій продуктів. Насправді деякі продукти не тільки марні в поєднанні один ...

Зимові свята - найкращий час випробувати свої кулінарні здібності. Якщо ви вже вибрали новорічні подарунки, але хочете ще чим-небудь приємно здивувати близьких, приготуйте ці красиві, смачні та корисні страви н...

Яблука є самим популярним і улюбленим фруктом в наших краях. Деякі сорти відмінно зберігаються протягом тривалого періоду, тому страви з яблук ми їмо всю зиму. (більше…)...

Ягоди годжі вважаються унікальним дієтичним продуктом, який може позбавити від багатьох проблем зі здоров'ям. Але найбільше ягоди годжі прославилися як засіб для схуднення. Для цієї мети їх рекомендують їсти у ...

Цикорій - популярний нині напій, який продається у вигляді порошку і пасти в баночках. Крім прекрасного смаку, цикорій також надає благотворну дію на весь організм. (більше…)...

На зміну нещодавньому літу прийшла холодна погода. Тепла калорійна їжа - один з вірних способів зігрітися в холоди. Але наслідки такого зігрівання можуть погано відбитися на фігурі. Як скласти осіннє меню, щоб ...

Сезон чорниці в самому розпалі. А чи знаєте ви, що ягода чорниця - це не тільки смачні вареники, пироги та джеми, але і величезна користь для здоров'я? Про унікальні властивості цієї ягоди поговоримо в нашій ст...

У ранніх кавунах може міститися велика кількість небезпечних для здоров'я нітратів. Ці речовини розкладаються в шлунково-кишковому тракті, викликаючи нудоту, блювоту і рясну діарею. (більше…)...