«Правильні» напої вгамують спрагу і принесуть користь організму.
Літо – час, коли постійно хочеться пити. Адже літня спека посилює потовиділення, і наш організм постійно втрачає багато води. Тому запаси рідини треба своєчасно заповнювати. Але чому нам так необхідна вода? І які напої однаково добре підійдуть для всіх членів сім’ї?
Вода – необхідність номер один!
Доросла людина на 70-80% складається з води. І нам потрібно постійно підтримувати це співвідношення і поповнювати її запаси в організмі. Це важливо в будь-який час року, але влітку в спеку стає особливо актуальним.
Вода необхідна нам тому що:
- Бере участь у більшості обмінних процесів, що проходять в організмі.
- Здійснює виведення продуктів розпаду і токсичних речовин.
- Задіяна в доставці поживних речовин до клітин.
- Грає серйозну роль в регуляції теплового обміну.
Брак води може привести до обезводнення організму, що в свою чергу стане причиною безлічі порушень. Тому пити треба в достатній кількості. І необов’язково це має бути чиста вода. Існує безліч інших напоїв, які смачні і корисні і теж допоможуть заповнити нестачу рідини в організмі.
Чим напоїти сім’ю?
Сім’я – це маленька спільнота людей різного віку, з різними смаками та уподобаннями. Для того щоб життя в сімейному осередку протікало не тільки дружно, але і спокійно, треба налагодити побут так, щоб ніхто не піддавав своє здоров’я невиправданої небезпеки. Це справедливо і щодо підбору напоїв для сім’ї. Наприклад, дорослі люблять пити каву, але дітям цей напій давати не варто. Багато дітей і дорослих люблять солодкі газовані напої, які продаються на кожному розі. Але вони містять багато цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів вельми некорисних для організму. Та й сама по собі газована вода, тобто велика кількість вуглекислого газу в рідині, теж може шкідливо позначитися на здоров’ї. Тому щодня вживати ці напої не можна. Але є цілий ряд напоїв, якими можна запросто поїти всю сім’ю, і які принесуть користь і дорослим і дітям.
Компот
Компот можна варити цілий рік. Взимку із сухофруктів, а влітку з усіляких свіжих ягід і фруктів. Яблука, абрикоси, вишні та сливи, смородина, полуниця і малина допоможуть вам створювати неповторний ароматний, смачний напій. Кажуть що борщ – це цінні гомеопатичні ліки, що містить безліч необхідних нам компонентів. Те ж саме можна сказати і про компот, адже набір ягід і фруктів в його складі забезпечує наш організм вітамінами і клітковиною.
Зазвичай, при приготуванні компот підсолоджують. Але якщо у вас в родині є хворі на цукровий діабет, то можна обійтися і без цього, напій все одно вийде смачним і обов’язково корисним.
Соки
Літо – час, коли прилавки ломляться від свіжих фруктів і овочів. Цим можна скористатися і самим приготувати сік. Свіжовичавлений сік зберігає максимальну кількість вітамінів. Але при деяких хворобах соки з певних овочів і фруктів можуть бути протипоказані або їх варто вживати в невеликій кількості. Наприклад, яблучний сік протипоказаний при загостренні гастриту і виразки, а виноградний сік не рекомендується людям з підвищеною кислотністю і цукровим діабетом. Тому щоб готувати безпечний сік для всієї родини, треба враховувати захворювання кожного з її членів.
Морси
Морси – це ті ж соки, тільки розбавлені водою. Це робить напій не таким концентрованим і більш м’яким. Зазвичай в морси додають також цукор, але для людей, що страждають, цукровим діабетом або ожирінням краще уникати додаткового підцукровування напою.
Кисіль
Цей напій останнім часом незаслужено призабутий господинями. Самостійно приготований кисіль – дійсно корисний вітамінний напій. Для приготування киселю в киплячий відвар ягід додається пару ложок крохмалю.
Кисіль рекомендований людям з гастритами і виразковою хворобою, так як за рахунок крохмалю він має обволікаючі властивостями. А ягідний компонент забезпечує цей напій вітамінами.
Чай
Всім нам відомий чай теж можна вважати корисним напоєм для всієї родини, який зігріє в холоднечу і допоможе вгамувати спрагу в спеку. Головне не захоплюватися фортецею цього напою, інакше він може нашкодити дорослим і стати небезпечним для дітей.
Добре в спеку пити трав’яні чаї. Залежно від складу вони бадьорять і тонізують, стимулюють або розслаблюють. Але перш ніж пропонувати чай з трав свого сімейства, перевірте, чи всім домочадцям можна його вживати. Адже багато трав окрім своїх корисних властивостей мають також і протипоказання.
І просто вода!
Не забувайте, що можна і потрібно пити просто воду. І це теж смачний і корисний напій. Щоб пити її не просто заради користі, а й відчувати «смакоту» води треба з дитинства привчати дітей до цього напою. Тоді «розсмакувавши» її смак, у дитини на все життя залишиться корисна звичка пити воду.
Пийте смачні і корисні напої. Вони допоможуть забезпечити ваш організм необхідною рідиною і потрібними вітамінами. Втамовує спрагу з користю для здоров’я!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
КОРИСТЬ СОКІВ