Якими властивостями володіє вітамін Е, і як впливає на організм людини?
Вітамін Е – це внутрішньоклітинний антиоксидант, що забезпечує дозрівання статевих клітин та активізує сперматогенез, що сприяє збереженню вагітності і підвищує функцію молочних залоз.
Цей вітамін виконує важливу роль в діяльності периферичної та центральної нервової системи, він має судинорозширювальну дію і використовується при лікуванні гіпертонічної хвороби, захворюваннях шкіри, печінки, очей, при склерозі коронарних судин, а також при нервово-м’язовій дистрофії.
Властивості вітаміну Е
- допомагає правильному розвитку та росту дитини;
- перешкоджає утворенню вільних радикалів;
- підвищує захисні сили організму;
- перешкоджає розвитку ішемічної хвороби серця;
- збільшує витривалість і силу м’язів;
- перешкоджає передчасному старінню шкіри, покращує її стан;
- підвищує відновні можливості організму, сприяє загоєнню ран, опіків, виразок;
- покращує фізичну і розумову активність;
- зміцнює стінки судин;
- має антисклеротичну дію;
- сприяє відновленню клітин печінки;
- сприяє поліпшенню роботи нервової системи;
- знижує прояв судом;
- перешкоджає розвитку катаракти;
- необхідний для нормального зачаття і виношування дитини;
- корисний при передменструальному синдромі
Чим загрожує брак вітаміну Е
Нестача вітаміну Е в організмі може призвести до посилення розпаду еритроцитів, може стати причиною мимовільних абортів, послабити репродуктивну функцію чоловіків. Нестача вітаміну Е сприяє розвитку ряду захворювань, пов’язаних з м’язовою дистрофією, змінами з боку центральної нервової системи, порушеннями роботи цітовідной залози і гіпофіза.
При нестачі вітаміну Е:
- виникає синдром хронічної втоми;
- порушення уваги;
- нервозність;
- порушується обмін речовин;
- знижується здатність крові до передачі кисню;
- можуть виникнути проблеми з репродуктивною системою;
- погіршитися робота серцевого м’яза;
- виникає головний біль.
Скільки вітаміну Е потрібно організму в добу
Добова потреба організму людини у вітаміні Е визначається по-різному. У деяких джерелах говориться, що вона становить 30 МО на добу, а в інших – всього 10-12 МО на добу. Потреба у вітаміні Е в дитячому віці вказується за віковими категоріями:
- до року – 3-5 мг
- від року до 6 років – 5-7 мг
- від 7 років до 17 років – 10-15 мг
Природні джерела вітаміну Е
Вітамін Е міститься в багатьох продуктах харчування: в рослинних оліях (соняшникова, обліпихова, кунжутова, соєва, кукурудзяна, конопляна, арахісова та ін), овочах (морква, огірки, картопля, цибуля, редис і ін), в фруктах (абрикос , малина, персик, слива та ін), в яйцях.
Також вітамін Е міститься в деяких і лікарських рослинах: конюшина, лимонник, люцерна, м’ята, лобода, пустирник, обліпиха, горобина, пирій, черемха, череда, шипшина.
Вітамін Е є антиоксидантом і має багато важливих властивостей, але гормональним препаратом не є. Зміна менструального циклу з ним не пов’язана
Вітамінні рецепти
Щоб включити в своє харчування вітамін Е необов’язково використовувати виключно свіжі овочі і фрукти. Вітамін Е можна також отримати з різних соків, варення, желе, а можна приготувати вітамінну суміш.
До складу вітамінної суміші входять: плоди горобини, зібрані після перших морозів – 1 кг, 250 грам волоського горіха, 250 грам ядер лісового горіха. Всі інгредієнти необхідно пропустити через м’ясорубку, додати 500 грам меду (краще з конюшини або черемхи). Все ретельно перемішати і поставити на зберігання в холодильник. Приймати вітамінну суміш по 1-2 столові ложки на день, запивати однією третиною склянки теплої води.
